зал русской кухни
50посадочныхмест
Винотека
Блюдаиз русской печи
Мини-банкеты
зал русской кухни
Готовим традиционные блюда русской кухни, используем только натуральные продукты без ароматизаторов и красителей. Используем старинные рецепты, благодаря чему вы узнаете, как обедали наши предки, и почувствуете истинный дух русской кухни.
Разделы страницы:
МЕНЮ
К вашим услугам традиционные блюда русской кухни, искусно приготовленные под руководством шеф-повара.
Ознакомьтесь со всеми блюдами нашего меню
Меню “Галерея кухонь народов мира”
Для вашего удобства мы объединили меню 4х залов в одно. Выбирайте комфортный интерьер и заказывайте любые блюда. Вас ждет японская, американская, европейская, русская и татарская кухни.
- Горячие закуски
- Холодные закуски
- Пицца
- Японсике роллы
- Паста/Вок
Горячие закуски
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Ассорти закусок к пиву (куриные крылья, луковые кольца, мойва жареная, кесадия с курицей, соус айоли, соус томатная сальса) | 400/100 | 590 |
| Жареные куриные крылышки с соусом Блю-чиз (куриные крылышки, соус кисло-сладкий, соус Блю-Чиз, лимон) | 220 | 350 |
| Бургер с телятиной (котлета из телятины, листья салата, помидоры, огурец солёный, сыр, соус имбирный, халапеньо) | 180 | 290 |
| Бургер с курицей (булочка белая, куриное филе, помидоры, перец болгарский, сыр, соус Тай Чили, халапеньо) | 180 | 260 |
| Жульен с грибами (шампиньоны, вешенки, лук, сметана, сливки, сыр) | 200 | 260 |
| Судак с грибным жульеном (судак, шампиньоны, лук, сметана, сливки, сыр, клюква) | 290 | 320 |
Холодные закуски
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Ассорти брускетт (с томатами, с ростбифом, с салями, с тунцом) | 200 | 390 |
| Закуска из печёных баклажан и томатов (баклажаны, помидоры, чеснок, кинза, томатный соус, перец болгарский, сыр фета, кедровые орешки) | 250 | 330 |
| Нежный Тар-тар из лосося (лосось, огурцы, сельдерей, цитрусовая заправка, чиабатта) | 210 | 470 |
| Тар-тар из тунца и гуакомоле "Авокадо" (тунец, огурец, сельдерей, масло оливковое, кунжутная заправка, чиабатта, лимон) | 200 | 710 |
| Рулетики из подкопчёного лосося с бородинскими гренками (подкопчёный лосось, сливочный сыр, бородинские гренки) | 210 | 460 |
| Ассорти из сицилийских маслин и оливок | 150 | 300 |
| Холодец из говядины с горчицей и хреном (квашеная капуста, мочёное яблоко, огурец маринованный, бородинский хлеб) | 270 | 330 |
| Белые грузди домашнего посола со сметаной (грузди белые, лук красный, сметана, бородинский хлеб) | 250 | 320 |
| Сельдь слабого посола с бородинскими гренками (сельдь, картофель отварной, лук марин., бородинский хлеб, маслины, помидоры черри) | 250 | 350 |
Пицца
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Фокаччо | 130 | 65 |
| Пицца Маргарита (сыр Моцарелла) | 330 | 260 |
| Пицца Папричи (куриная грудка, шампиньоны, бекон, колбаски, маслины, помидоры Кон-Кассе) | 580 | 495 |
| Пицца с курицей (куриная грудка, шампиньоны, картофель, помидоры черри, салат) | 620 | 415 |
| Пицца белла каза (ветчина, бекон, сосиски, колбаски, яйцо куриное) | 500 | 440 |
| Пицца 4 вида сыра (сыр Моцарелла, сыр Чеддер, сыр Маасдам, сыр Дор Блю) | 390 | 420 |
| Пицца мексиканская (бекон, сосиски, колбаски, фасоль красная, помидоры кон-кассе) | 510 | 520 |
| Пицца Аппетитная (куриная грудка, сосиски, ветчина, шампиньоны, брокколи, соус Кон-кассе) | 650 | 490 |
| Пицца Салями Дольче (салями) | 355 | 490 |
| Пицца с уткой и говядиной (говядина, утиная грудка, помидоры, шампиньоны, маслины) | 485 | 560 |
| Пицца Цезарь с куриным филе (куриная грудка, помидоры, маслины, микс салата, сухарики, сыр Пармезан, соус Цезарь) | 500 | 490 |
| Пицца с дарами моря (лосось, мидии, креветки, кальмары, соус Кон-кассе) | 510 | 590 |
Японские роллы
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Спайс ролл (на выбор гостя: лосось, угорь, тигровая креветка) | 130 | 280 |
| Ролл Чёрная Филадельфия (лосось, огурец, сливочный сыр, тобико) | 220 | 350 |
| Ролл Калифорния с тобико (снежный краб, авокадо, огурец, тобико оранжевое, майонез) | 230 | 330 |
| Цезарь ролл (куриная грудка, салат, огурец, соус, Пармезан) | 210 | 240 |
| Ролл Шеф-Токусен (угорь, лосось, авокадо, сливочный сыр, кунжут) | 240 | 390 |
| Ролл Канада (угорь, снежный краб, огурец, сыр сливочный, кунжут) | 230 | 380 |
| Темпура ролл (лосось, тунец, креветка, авокадо, сливочный сыр, темпура) | 220 | 350 |
| Ролл Нагоя (лосось, угорь, огурец, салат Романо, тобико чёрное, сливочный сыр, майонез) | 260 | 360 |
Паста/Вок
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Карбонара (паста на выбор гостя, грудинка свиная, сливки, яйцо куриное, сыр Пармезан) | 300 | 390 |
| С лососем и брокколи (паста на выбор гостя, лосось, брокколи, красная икра, сливки) | 340 | 390 |
| С куриной грудкой в сливочном соусе (паста на выбор гостя, куриная грудка, шампиньоны, брокколи, помидоры, сливки) | 320 | 350 |
| Паста с рагу из морепродуктов (паста на выбор гостя, кальмары, мидии, тигровые креветки, соус неаполитанский, сыр пармезан) | 320 | 590 |
| Спагетти с тигровыми креветками (паста на выбор гостя, тигровые креветки, помидоры черри, кабачки, сливочное масло, куриный бульон, соевый соус, базилик, сыр пармезан) | 310 | 490 |
| Спагетти Болоньезе (паста на выбор гостя, домашний мясной соусо и сыр Пармезан) | 310 | 390 |
| Ризотто с тигровыми креветками (тигровые креветки, кабачки, помидоры черри, сливочный соус, бульон, сыр пармезан, базилик, рис Арборио) | 320 | 540 |
| Ризотто с белыми грибами (белые грибы, паста из белого трюфеля, сливочный соус, сыр Пармезан, базилик, бульон, рис Арборио) | 320 | 450 |
| WOK с тигровыми креветками (удон, тигровые креветки, лук порей, морковь, помидоры черри, имбирь, сливки, кунжут) | 340 | 490 |
| WOK с куриной грудкой и стекляной лапшой (удон, куриная грудка, лук репчатый, перец болгарский,ананас, соус террияки, соус кисло-сладкий) | 320 | 330 |
| WOK c телятиной и овощами (гречневая лапша, вырезка говяжья, лук порей, перец болгарский, фуджу, сельдерей, брокколи, соус террияки) | 320 | 350 |
Интерьер
Уютные диваны и большие окна позволят вам насладиться блюдами нашей кухни и отдохнуть от городской суеты.
Бронь столиков
Отметьте свой праздник у нас! Мы сдаем в аренду зал со всем необходимым музыкальным оборудованием, к тому же у вас будут собственные места на парковке.
Бронирование столиков
8 (843) 236-41-99
Время работы
Понедельник – четверг 11:00 - 00:00 Пятница – воскресенье 11:00 - 02:00Как к нам добраться
Адрес
Казань, улица Бутлерова, 43
Въезд на парковку со стороны улицы Муштари
Галерея кухонь
народов мира
и Банкетный зал «Милан»
Режим работы
Пятница и суббота 11:00 - 02:00 Воскресенье — четверг 11:00 - 00:00Телефон для бронирования:
8 (843) 236-41-44
Кафе “Алан аш”
Режим работы:
Ежедневно 08:00 - 21:00Заказать доставку
Вы можете заказать любое блюдо из меню и мы его вам привезем в удобное для вас место.
Телефон доставки:
8 (843) 236-41-44
Оставить отзыв
Расскажите что вам понравилось больше всего и поделитесь впечатлениями с друзьями.