зал русской кухни
50посадочныхмест
Винотека
Блюдаиз русской печи
Мини-банкеты
зал русской кухни
Готовим традиционные блюда русской кухни, используем только натуральные продукты без ароматизаторов и красителей. Используем старинные рецепты, благодаря чему вы узнаете, как обедали наши предки, и почувствуете истинный дух русской кухни.
Разделы страницы:
МЕНЮ
К вашим услугам традиционные блюда русской кухни, искусно приготовленные под руководством шеф-повара.
Ознакомьтесь со всеми блюдами нашего меню
Меню ресторанного комплекса «Милано»
Для вашего удобства мы объединили меню 4х залов в одно. Выбирайте комфортный интерьер и заказывайте любые блюда. Вас ждет японская, американская, европейская, русская и татарская кухни.
- Японские роллы
- Салаты
- Холодные закуски
- Горячие закуски
- Пицца
- Супы
- Горячие блюда
- Паста/Вок
- Завтраки
- Правильное питание
- Десерты
- Напитки
Японские роллы
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Ролл Темпура лосось/креветка/угорь (лосось/угорь/креветка, сливочный сыр, лук пай, тобико оранжевое, соус вок, снежный краб) | 230 | 550 |
| Ролл Угорь/сливочный огурец (угорь, огурец, сливочный сыр, соус шрирача, кунжут, шрирача) | 260 | 450 |
| Ролл с опаленным лососем (лосось, сливочный сыр, снежный краб, соус террияки) | 280 | 490 |
| Ролл с креветкой в темпуре (тигровые креветки, темпура, сливочный сыр, огурец, стружка тунца, соус кисло сладкий) | 230 | 550 |
| Ролл запеченный "Унаги" (угорь копченый, снежный краб, огурец, сливочный сыр, зеленый лук, моцарелла, тобико) | 250 | 560 |
| Ролл Чёрная Филадельфия (лосось, огурец, сливочный сыр, тобико) | 220 | 550 |
| Ролл Калифорния с тобико (снежный краб, авокадо, огурец, тобико оранжевое, майонез) | 230 | 460 |
| Цезарь ролл (куриная грудка, салат, огурец, соус, Пармезан) | 210 | 390 |
| Ролл Шеф-Токусен (угорь, лосось, авокадо, сливочный сыр, кунжут) | 240 | 590 |
| Ролл Канада (угорь, снежный краб, огурец, сыр сливочный, кунжут) | 230 | 550 |
| Ролл Нагоя (лосось, угорь, огурец, салат Романо, тобико чёрное, сливочный сыр, майонез) | 260 | 550 |
Салаты
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Салат Оливье 1908 года (креветки тигровые, куриная грудка, картофель, огурец, яйцо куриное, чеснок конфи, помидоры черри конфи, фисташки, красная икра) | 180 | 360 |
| Винегрет с сельдью (сельдьЮ картофель, морковь, лук, свекла, огурцы соленые, капуста квашеная, черемша, соус Хрен) | 250 | 290 |
| Салат с курицей и кунжутной заправкой (куриная грудка, помидоры черри, микс салатов, кабачки, сыр пармезан, чиабатта, кунжутная заправка) | 180 | 310 |
| Салат из утки с тыквой и облепиховым соусом (утиная грудка, тыква, микс салатов, клубника, тыквенные семечки) | 180 | 420 |
| Буратта с бакинскими томатами (сыр Буратта, бакинские томаты, чиабатта, базилик, оливковое масло, бальзамик) | 220 | 410 |
| Салат с нежным ростбифом и рукколой (телятина, крем-фета, помидоры черри, руккола, баклажаны в темпуре, соус горчичный) | 150 | 360 |
| Плато из обжаренных креветок (тигровые креветки, сыр Пармезан, авокадо, помидор черри, руккола, микс салатов, соус бальзамик) | 180 | 560 |
| Салат с тигровыми креветками и овощами (листья салата, помидоры, перец сладкий, креветки, миндаль, сыр Пармезан, соус Цезарь) | 180 | 390 |
| Салат с морепродуктами в темпуре (тигровые креветки, кальмары, лосось, темпура, микс салатов, овощи чили, имбирь, кунжут, соус кисло-сладкий) | 190 | 460 |
| Салат с кальмарами гриль (кальмары, микс-салатов, помидоры черри, мандарины, соус цитрусовый, семена льна) | 165 | 440 |
| Салат греческий (микс салатов, помидоры черри, огурцы, перец сладкий, маслины, кедровые орешки, сыр Фета, пряная заправка) | 270 | 350 |
Холодные закуски
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Нежный Тар-тар из лосося (лосось, огурцы, сельдерей, авокадо, облепиховая заправка, чиабатта) | 190 | 490 |
| Хумус с фокачо и вялеными томатами (нут, помидоры, специи, фокаччо, помидоры вяленые, яблоки) | 250 | 270 |
| Закуска из печёных баклажан и томатов (баклажаны, помидоры, чеснок, кинза, томатный соус, перец болгарский, сыр фета, кедровые орешки) | 250 | 410 |
| Страчателла с фокаччо, оливками и рукколой (сыр Страчателла, фокаччо, оливки, помидоры бакинскае, руккола, масло оливковое, крем бальзамик) | 280 | 450 |
| Белые грузди домашнего посола со сметаной (грузди белые, лук красный, сметана, бородинский хлеб) | 250 | 420 |
| Сельдь слабого посола с бородинскими гренками (сельдь, картофель, лук маринованный, бородинский хлеб, маслины, помидоры черри) | 250 | 370 |
Горячие закуски
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Жареные куриные крылышки с соусом Блю-чиз (куриные крылышки, соус кисло-сладкий, соус Блю-Чиз, лимон) | 180 | 350 |
| Жульен с телячьим языком (телячий язык, шампиньоны, лук, сметана, сливки, сыр) | 170 | 300 |
| Пита с ягненком (пита, котлета из ягненка, руккола, сыр Камамбер, соус тар-тар, помидоры, лук красный, кинза) | 250 | 390 |
Пицца
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Фокаччо | 130 | 65 |
| Пицца Маргарита (сыр Моцарелла) | 330 | 290 |
| Пицца Папричи (куриная грудка, шампиньоны, бекон, колбаски, маслины, помидоры Кон-Кассе) | 580 | 520 |
| Пицца с курицей (куриная грудка, шампиньоны, картофель, помидоры черри, салат) | 620 | 490 |
| Пицца белла каза (ветчина, бекон, сосиски, колбаски, яйцо куриное) | 500 | 490 |
| Пицца 4 вида сыра (сыр Моцарелла, сыр Чеддер, сыр Маасдам, сыр Дор Блю) | 390 | 480 |
| Пицца Аппетитная (куриная грудка, сосиски, ветчина, шампиньоны, брокколи, соус Кон-кассе) | 650 | 550 |
| Пицца Салями Дольче (салями) | 355 | 490 |
| Пицца Цезарь с куриным филе (куриная грудка, помидоры, маслины, микс салата, сухарики, сыр Пармезан, соус Цезарь) | 500 | 550 |
| Пицца с лососем и томатами (лосось, помидоры, картофель, соус Кон-кассе) | 510 | 610 |
Супы
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Крем суп из тыквы с гриссини и страчателлой (тыква, морковь, лук, тыквенные семечки, сливки, гриссини, сыр страчателла) | 400 | 350 |
| Крем суп из белых грибов (белые грибы, шампиньоны, картофель, сливки, гренки, гриссини) | 400 | 330 |
| Крем суп из шпината с тигровыми креветками (шпинат, сливки, картофель, сливочный сыр, тигровые креветки, сухарики) | 400 | 350 |
| Том ям с тигровыми креветками (креветки тигровые, кальмары, шиитаки, помидоры, паста том-ям, кокосовое молоко, ким-чи, лук порей, рис, лайм) | 400 | 490 |
| Борщ с утиной грудкой (утка, свекла, морковь, лук, капуста, яблоко, сметана) | 400 | 330 |
| Суп-лапша с курицей (бульон, лапша, куриная грудка, лук, морковь) | 400 | 210 |
| Русская солянка (говядина, курица копчёная, колбаса копчёная, язык, огурцы марин., томаты, лук, маслины) | 400 | 310 |
Горячие блюда
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Стейк из телятины с горганзоллой и овощами гриль (телятина, горганзолла, сливки, кабачки, баклажаны, помидоры, соус перечный) | 330 | 695 |
| Телятина с мини-картофелем и трюфельным соусом (телятина, мини-картофель, розмарин, соус Сливочно-трюфельный) | 300 | 610 |
| Томленый говяжий язык с полюой и грибами (говяжий язык, полба, лук, вешенки, лук пай) | 300 | 550 |
| Беф-строганов (говядина, шампиньоны, лук, сметана, сливки, картофельное пюре, огурцы бакинские) | 370 | 510 |
| Телячьи щечки с перловым ризотто (телячьи щечки, ризотто из перловки, соус Деми Глас, чеснок конфи, помидоры черри конфи) | 360 | 530 |
| Утиная ножка конфи с пюре из сельдерея и яблок (утиная ножка, медово-горчичная заправка, сельдерей, яблоко, сливки) | 360 | 550 |
| Куриная грудка с цуккини и яйцом Пашот ( куриная грудка, цуккини, имбирь, соус Террияки, яйцо куриное, соус Голландский, кедровые орешки) | 350 | 460 |
| Мурманская треска на картофельном пюре (треска, травы, картофель, лук, сливки, васаби, топинат из оливок, помидоры кон-кассе) | 320 | 470 |
| Лосось с овощами гриль (лосось, кабачки, баклажаны, перец болгарский, помидоры, перечный соус) | 300 | 720 |
| Дорадо под соусом Шампань ( дорадо, птитим, цуккини, помидоры черри, лук репчатый, перец Чили, чеснок, Соус Шампань) | 380 | 840 |
| Судак, запеченный с овощами (судак, перец, морковь, брокколи, картофель, лук, соус огуречный) | 320/50 | 620 |
| Котлеты из курицы (курица, лук, картофельное пюре, огурцы, соус деми глас, зелень) | 350 | 410 |
| Котлеты из телятины (говядина, лук, картофельное пюре, огурцы, соус деми глас, зелень) | 350 | 410 |
| Котлеты из щуки (щука, лук, картофельное пюре, сливки, икра красная, зелень) | 350 | 410 |
Паста/Вок
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Паста с утиной грудкой (паста на выбор гостя, утиная грудка копчёная, лук репчатый, яйцо куриное, сыр Пармезан, сливки, базилик) | 310 | 380 |
| Паста с белыми грибами (паста на выбор гостя, белые грибы, лук репчатый, яйцо куриное, сыр Пармезан, сливки, базилик) | 310 | 395 |
| Паста с рагу из морепродуктов (паста на выбор гостя, кальмары, мидии, тигровые креветки, соус неаполитанский, сыр пармезан) | 320 | 590 |
| Ризотто с белыми грибами (белые грибы, рис Арборио, сыр Пармезан, сливки, базилик) | 300 | 390 |
| WOK с тигровыми креветками (удон, тигровые креветки, лук порей, морковь, помидоры черри, имбирь, сливки, кунжут) | 340 | 490 |
| WOK с куриной грудкой и стекляной лапшой (удон, куриная грудка, лук репчатый, перец болгарский,ананас, соус террияки, соус кисло-сладкий) | 320 | 360 |
| WOK c телятиной и овощами (гречневая лапша, вырезка говяжья, лук порей, перец болгарский, фуджу, сельдерей, брокколи, соус террияки) | 320 | 380 |
Завтраки
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Гранола с йогуртом и фруктами (гранола, йогурт, банан, клубника, изюм) | 290 | 235 |
| Сырники со сметаной и ягодами (творог, сметана, гранола, голубика, клубника, брусничное конфи) | 260 | 290 |
| Яйцо пашот с лососем и рукколой (яйцо куриное, помидоры, лосось с/с, руккола, чиабатта, Голландский соус) | 220 | 310 |
| Рисовая каша с тыквой и апельсиновым взваром (рис, молоко, тыква, апольсин, мед, мята) | 320 | 150 |
| Скрамбл с томатами и беконом (яйцо куриное, молоко, помидоры, помидоры вяленые, бекон, руккола) | 250 | 240 |
| Зелёная греча с авокадо и курочкой (зелёная греча, авокадо, помидоры черри, куриная грудка, салат Айсберг) | 320 | 320 |
Правильное питание
Завтраки
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Каша овсяная на миндальном молоке 204ккал Б6,4 Ж8.2 У28,4 | 200 | 220 |
| Омлет с творожным сыром, лососем и авокадо 296ккал Б25.42 Ж19.77 У4.82 | 180 | 300 |
| Творог зерновой со сметаной и ягодами 180ккал Б15.7 Ж8.4 У9.2 | 200 | 195 |
Салаты
| Киноа/баклажаны/горчичная заправка 374ккал Б13.1 Ж5.8 У68.9 | 180 | 250 |
| Свекла/фета/чернослив 200ккал Б5.75 Ж13.54 У16.51 | 200 | 160 |
| Индейка/печёный перец/кокосовый йогурт 221ккал Б20.92 Ж6.05 У20.76 | 150 | 270 |
| Телятина/мояши/дрессинг овощной 142ккал Б20.75 Ж0.75 У13 | 180 | 270 |
Супы
| Крем-суп из тыквы со страчателлой 196ккал Б4.4 Ж11.4 У18.6 | 400 | 300 |
| Крем-суп из брокколи и шпината с кальмарами 206ккал Б8.16 Ж11.9 У17.92 | 400 | 270 |
| Клубничный суп 181ккал Б1.06 Ж 0.18 У 43.84 | 280 | 150 |
Горячие блюда
| Поке с лососем 506ккал Ж30 Б17 У45 | 320 | 460 |
| Тальятта из телятины с хумусом и помидорами 348ккао Б52.42 Ж13.82 У8,52 | 270 | 490 |
| Форель с брокколи и террияки 416ккал Б32 Ж28 У10 | 340 | 490 |
| Киноа с белыми грибами и кабачками 307ккал Б11.9 Ж18.6 У23 | 230 | 290 |
| Безглютеногвая паста с кальмарами и креветками 402ккал Б13.5 Ж3 У78.7 | 320 | 450 |
Десерты
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Йогуртовое сердце с ягодами (клубника, Черника, Вишня, Ассорти. Нежный йогуртовый мусс с кусочками ягод и бисквитной прослойкой) | 100 | 90 |
| Десерт Эскимо (нежный мусс Птичье молоко, шоколадный ганаш, прослойка бисквита) | 100 | 130 |
| Десерт Орехово - Фисташковый (нежные коржи бисквитно-ореховой меренги, заварной крем со сливками, ягодное конфи, фисташки, свежие ягоды) | 50 | 150 |
| Торт медовый (медовые коржи, сметанный крем, курага, чернослив, свежие ягоды) | 100 | 80 |
| Десерт Тирамису (нежный крем Маскарпоне с бисквитом савоярди и кофейной пропиткой) | 150 | 190 |
| Торт Анна Павлова с ягодами (меренговые коржи, крем маскарпоне, свежие ягоды) | 100 | 170 |
| Десерт Манго-Маракуйя (нежный манговый мусс, и конфи из маракуйи) | 100 | 160 |
| Торт Крем-Чиз кокосовый (крем из сливочного сыра с ягодами, с прослойками бисквита 4 шт. и свежими ягодами) | 150 | 170 |
| Торт Крем-Чиз черничный (крем из сливочного сыра с ягодами, с прослойками бисквита 4 шт. и свежими ягодами) | 150 | 160 |
| Меренговый рулет фисташка малина (нежная меренга с миндалем, мусс с фисташковой пастой и малиновое конфи) | 150 | 160 |
| Чез-Кейк Нью-Йорк (нежный торт из сливочного сыра и песочной прослойкой, горячего приготовления) | 120 | 170 |
| Торт Морковный (морковный бисквит, творожно-сметанный крем, свежие ягоды) | 120 | 150 |
| Тарт с хурмой (итальянский сыр, песочное тесто, хурма, фисташки ) | 120 | 200 |
| Апельсиновый Чиз-Кейк (нежный торт из сливочного сыра с кусочками апельсина и песочной прослойкой, горячего приготовления) | 100 | 130 |
Напитки
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Морс клюквенный (доставляется в пластиковой бутылке) | 500 | 90 |
| Морс облепиховый (доставляется в пластиковой бутылке) | 500 | 90 |
| Морс смородиновый (доставляется в пластиковой бутылке) | 500 | 90 |
| Апельсиновый фреш (доставляется в пластиковой бутылке) | 250 | 220 |
| Грейпфрутовый фреш (доставляется в пластиковой бутылке) | 250 | 315 |
| Морковный фреш (доставляется в пластиковой бутылке) | 250 | 150 |
| Яблочный фреш (доставляется в пластиковой бутылке) | 250 | 240 |
| Сельдереевый фреш (доставляется в пластиковой бутылке) | 250 | 440 |
| Ананасовый фреш (доставляется в пластиковой бутылке) | 250 | 330 |
| Pepsi | 250 | 130 |
| 7up | 250 | 130 |
| Mirinda | 250 | 130 |
Интерьер
Уютные диваны и большие окна позволят вам насладиться блюдами нашей кухни и отдохнуть от городской суеты.
Бронь столиков
Отметьте свой праздник у нас! Мы сдаем в аренду зал со всем необходимым музыкальным оборудованием, к тому же у вас будут собственные места на парковке.
Бронирование столиков
8 (843) 236-41-99
Время работы
Понедельник – четверг 11:00 - 00:00 Пятница – воскресенье 11:00 - 02:00Как к нам добраться
Адрес
Казань, улица Бутлерова, 43
Въезд на парковку со стороны улицы Муштари
Ресторанный комплекс “Милано”
Режим работы
Пятница и суббота 11:00 - 02:00 Воскресенье — четверг 11:00 - 00:00Телефон для бронирования:
8 (843) 236-41-44
Кафе “Алан аш”
Режим работы:
Ежедневно 08:00 - 20:00Заказать доставку
Вы можете заказать любое блюдо из меню и мы его вам привезем в удобное для вас место.
Телефон доставки:
8 (843) 236-41-44
Оставить отзыв
Расскажите что вам понравилось больше всего и поделитесь впечатлениями с друзьями.
© 2015 TatInter
Restaurants
Политика конфиденциальности 